トムヤムクンヌードル

お悩み相談室

昨日、美術館でランチも考えたのですが、せっかくなので、なるべく普段食べないものをと思い、タイ料理のお店に入ってみました。

カオマンガイがとても美味しそうに見えたのですが、サンプルで見たトムヤムクンヌードルに好奇心が湧き、セットにして初挑戦してきました。

辛い(笑)

私にはとにかく辛かったです。
麺はなんとかいけたのですが、スープでは火を吹くかと思いました。

それと、日頃料理は残さず頂くのですが、パクチー無理でした。

人生何事もchallenge!良い経験になりました。
が、改めて人にはそれぞれ向き不向きというものがあるなぁと思いました。

でも、タイでは辛いことにもパクチーが添えられていることにも、ちゃんと意味があるのですよね。

カオマンガイは、タイ米ならではの食感と鶏肉のコンビネーションが抜群で、とても美味しかったです。
それぞれに素材が、自分が、活きる、活かされる場所というのがあるものですね。

日中はだいぶ温かですが、夕方になるとまだまだ冷え込んできますね。
皆さん、風邪などひかぬよう暖かくして過ごしてくださいね。
そして、いつもありがとうございます。
人生色々とあるものだけれど、落ち込んだりもするものだけれど、腐らずいればまた展開は変わってくる。
そう思います。

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